Курильский гребешок в створке

В продажу поступил новый деликатес – дальневосточный гребешок в створках, выловленный в естественных условиях Курильских островов.

Этот двухстворчатый моллюск обладает уникальными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Он имеет нежный, сладковатый вкус и приятную текстуру.

Курильский гребешок в створках – это изысканный деликатес, который станет украшением любого стола.

Как правильно разделать и приготовить гребешки в створках