Рыбные полуфабрикаты в Ярославле

Готовые решения на 15 минут

Самый практичный раздел каталога: котлеты тресковые «Фирменные» с сыром сулугуни и «По-домашнему», котлеты Fish&More «Эби Кацу» из мяса креветки 450 г, креветка в остром азиатском, индонезийском и итальянском соусах Fish&More 0,4 кг, креветка белоногая в панировке, кальмар палочки в панировке 500 г, наборы для супа том-ям (острый, неострый и с камчатским крабом), хинкали особые с креветкой весовые, фарш из горбуши «Укинский лиман» и «Восточный берег», фарш РПЗ «Максимовский», кубики филе минтая. Цены начинаются от 255 рублей.

Кому это подходит

Полуфабрикаты решают главную проблему рыбного меню — нехватку времени и навыка. Котлеты и палочки в панировке готовятся прямо из морозильника, без разморозки: обжарить 5–7 минут или запечь в духовке при 200 °C около 20 минут. Креветки в соусах достаточно прогреть на сковороде — получается полноценное горячее блюдо к рису или пасте. Набор для том-яма — это готовая основа с морепродуктами, куда нужно добавить только кокосовое молоко по вкусу и довести до кипения: азиатский суп на столе за 10 минут. Фарш из горбуши экономит время на разделке рыбы — из него делают котлеты, тефтели, начинку для пирогов и запеканки.

Практические советы

Не размораживайте панированные полуфабрикаты — панировка размокнет и отвалится при жарке. Готовьте на среднем огне: на сильном корочка подгорит раньше, чем прогреется центр. Для рыбных котлет из фарша добавьте немного размоченного в молоке хлеба и обжаренный лук — это удержит сок. Храните всю продукцию при −18 °C, повторная заморозка недопустима.

Доставка

По Ярославлю бесплатно от 5 000 рублей, при меньшей сумме 300–500 рублей, самовывоз — ул. Магистральная, 32В. Оплата при получении. Вопросы: 8 (920) 102-15-76, ежедневно 10:00–20:00.